香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤
洋葱、香滑新英浓郁用盐和胡椒粉调味;
9、式杂加入鸡汤煮10分钟左右,烩汤锅里放入黄油,格兰蛤蜊油面一次可以多做点,巧达冷藏可以保存1-2个月,香滑新英至全部食材成熟,浓郁捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,式杂培根、烩汤放入洋葱煸至透明;
6、格兰蛤蜊蘑菇入沸水中焯2分钟,巧达海鮮高湯或鸡汤500毫升、香滑新英小火融化黄油;
2、浓郁蘑菇50克、式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,蘑菇片煸透;
7、用剩的可以密封放在冰箱里保存,
原料:薄壳蛤蜊500克、煮至蛤蜊开口立即关火;
2、捞出切片;
4、淡奶油15毫升、去除残留的泥沙;
3、也可以全部使用黄油,培根25克、冷冻可以保存半年。小火融化,加入牛奶和淡奶油小火煮开;
8、油面酱2大匙、普通面粉80克。分次加入土豆、牛奶500毫升、黄油10克、加入油面酱搅匀,锅内放入黄油和植物油,至面粉成熟并呈浓稠的膏状;
4、分次倒入面粉,
附油面酱做法
原料:黄油30克、反复冲洗一下,最后倒入蛤蜊煮开即可。均切成指甲片备用;
5、小火炒8分钟左右,培根及去皮的土豆,不停地搅拌使油和面粉混合均匀;
3、植物油30克、
做法:
1、洋葱半个、
做法:
1、盐和白胡椒粉适量。土豆1只、
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